「俊くんは食いしん坊！」みたいなラノベがありそう

―――『プレバト!!』（TBS系）に挑むジャニーズアイドルたちの活躍と成長の記録として、毎週放送内容を更新中！

■今回の挑戦者

　宮田俊哉（Kis-My-Ft2）　8月24日放送　「盛り付け」

■テーマと作品

　宮田に出された盛り付けのお題は、「夏野菜の冷やし中華」。冷やし中華は、名前に“中華”とあるものの、中華料理ではなく日本発祥の料理。昭和初期、東京・神保町にある料理店が富士山を模して作ったものなのだとか。具材はそれぞれ、ハムは春、キュウリは夏、メンマは秋、寒天は冬と四季を表しており、錦糸卵は富士山の雪を表現しているため、富士山のかたちに盛るのが通常。しかし、今回は夏野菜を使うことがポイントとなっており、それを生かした盛り付けをできるかが評価の基準となる。

　「ラーメンより、冷やし中華のほうが好きなんで、自信はあります！」と話す宮田が作った、Kis-My-Ft2メンバーをもてなす冷やし中華。大皿いっぱいに、きゅうり、プチトマト、なす、ゴーヤなどの夏野菜の他、定番の具材である錦糸卵やハム、さらに大葉や紅しょうが、みょうがの千切りといった薬味が添えられている。中央には大きな茹でエビが置かれ、ボリュームたっぷり。盛り付けながら、「ハムが鉄板なんですよね」と微笑んでいたが、少々“盛りすぎ”な気も……。