いよいよ、加藤のキレるところが聞けるかと思いきや、「あれはビジネスギレだから」と、リクエストをあっさり拒否。そこに小山がすかさず「ゆで卵は固茹で派ですか？」という質問メールを読み、加藤はついに「知らんがな!!　知らんがな!!」と絶叫。勢いよくキレながら、めちゃくちゃなツッコミを飛ばした。しかも、「ボケ、カス、ワレ、コラァ！　固い卵はあんまり好きじゃありませーん!!」「半熟がエエな！　トロッとやで、トロッと!!」と、キレながら好みを教えてくれる優しさを見せる。

　さらに加藤をキレさせるための質問は続き、「パスタを食べる時、女性にスプーンを使ってほしいですか？」というメールには、かなり食い気味に「知らんがな!!」とツッコミ。そして同じく「どっちでもええわ!!　イタリアではスプーンは使わないそうです!!」と、的確な情報を提供する技を見せた。

　待ち焦がれた加藤のキレ芸が見れたことにホッと胸をなでおろすと同時に、オチの上手さに感心してしまう今回の放送。自ら長いフリをして、放送の最後の最後でキレるという、さすがは小説家・加藤シゲアキと言いたくなる見事な展開であった。加藤がキレるほどに好感度が上がるのは、それが“ビジネスキレ芸”として成り立っているからなのかもしれない。